WARZYWA I MIĘSO W DIECIE KULTURYSTY

Warzywa i mięso w diecie kulturysty są powszechnie znane jako doskonałe źródło witamin i soli mineralnych. Ale poza tym znajdują się w nich węglowodany, tłuszcze i białka. To oczywiste, że białko roślinne nie dorównuje zwierzęcemu pod względem wartości żywieniowej. To drugie jest zarówno łatwiej strawne jak i przyswajalne. Jest jednak prosty sposób na to, aby zwiększyć przyswajalność białka roślinnego. Wystarczy spożywać je łącznie z białkiem zwierzęcym. Wszelkiego rodzaju surówki i sałatki, jeżeli są jedzone jako dodatek do mięsa, są lepiej wykorzystywane przez organizm. Dlatego bardzo ważne jest dodawanie warzyw do każdego niemal obiadu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *